Ưu điểm của loại này là linh hoạt hơn khi đun nấu chủ động điều chỉnh độ sôi.
Nhược điểm là kém bền hơn so với nồi cơ và giá thành cao hơn. Nồi chiên hành 9kW. Khách hàng sau khi nhận hàng thực sự hài lòng và mua thêm 1 chiếc máy vắt ly tâm để vắt khô nguyên liệu