Nhiệt được truyền gián tiếp để hạn chế quá trình cháy, ở giữa có lớp cách nhiệt, giảm thiểu thất thoát nhiệt ra môi trường. Nồi nấu cánh khuấy lật nghiêng được gia nhiệt để làm nóng và trộn đều nguyên liệu trong quá trình sản xuất. Nồi nấu có cánh khuấy lật nghiêng là nồi nấu gia nhiệt cách thủy, và lớp giữa của nồi cách thủy là nước hoặc dầu thực vật như nồi cánh khuấy trươc đây nhưng có thêm chức năng nghiêng.
Công nghiệp thực phẩm: Máy nấu có cánh khuấy lật nghiêng được sử dụng để nấu khuấy đậu nành, siro ngô, sữa hạt sen, salad, sốt mayonnaise, bơ đậu phộng, mè, bơ, bơ, các sản phẩm từ đá, thực phẩm lành mạnh và các loại sữa hạt thực phẩm khác… hoặc sản xuất các mặt hàng tiêu dùng thông thường như: nước hoa quả, nước tương, xì dầu, tương ớt, sa tế và các loại gia vị..v.v.
Công nghiệp mỹ phẩm: Bồn nấu có cánh khuấy lật nghiêng có thể được sử dụng để sản xuất các loại mỹ phẩm như: dầu gội đầu, kem, gel, son môi, nước hoa, v.v.
Công nghiệp dược phẩm: để sản xuất chất lỏng nóng, thuốc mỡ, thuốc tiêm, tinh dầu hoặc chất cô đặc thảo mộc.
Hóa chất và mỹ phẩm hàng ngày: kem mỹ phẩm, kem dưỡng da, dầu gội, chất tẩy rửa, sản phẩm sức khỏe, gel, nước giặt, xà phòng rửa tay, kem dưỡng da dưới cánh tay, sơn, bột màu, thuốc nhuộm, dung môi phốt phát, cao su và nhựa, thuốc trừ sâu, xi đánh giày, hóa chất nói chung, v.v.