Kích thước đường kính miệng cực lớn lên đến 1,2m, đáp ứng nhu cầu chiên nhúng số lượng lớn cho các cơ sở sản xuất chuyên nghiệp.

Chế tạo hoàn toàn từ Inox 304 cao cấp, đảm bảo độ bền vĩnh cửu và đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Hệ thống hố nhiệt dài 60cm giúp tản nhiệt đều khắp đáy chảo, đảm bảo thực phẩm chín vàng đều, không bị cháy cục bộ.

Cơ cấu 3 Aptomat linh hoạt (4kW - 8kW - 4kW) giúp người dùng dễ dàng kiểm soát điện năng tiêu thụ và tiết kiệm chi phí vận hành.

Kết cấu chân đế hàn giằng chắc chắn, chịu lực tốt, đảm bảo sự ổn định tuyệt đối trong quá trình vận hành liên tục.

Van xả dầu cỡ lớn dưới đáy giúp việc thay dầu và vệ sinh thiết kế sau mỗi ca làm việc trở nên nhanh chóng và đơn giản.

Trang bị vỉ lưới Inox chắn cặn thông minh, bảo vệ hệ thống thanh nhiệt và giữ cho dầu chiên luôn trong sạch.

Chảo Chiên Vát 1.2m 350L

18.800.000 ₫

Chảo Chiên Vát 1.2m 350L từ Inox 304 cao cấp sở hữu thiết kế vát đáy thông minh giúp tiết kiệm đến 150 lít dầu và tối ưu hóa chi phí sản xuất. Với công suất 16kW mạnh mẽ cùng hệ thống điều khiển nhiệt linh hoạt, đây là giải pháp hoàn hảo giúp nâng cao năng suất vượt trội cho các cơ sở chế biến quy mô lớn.

Danh mục: Chảo chiên công nghiệp

Mô tả
Đánh giá (0)

🚀 CHẢO CHIÊN BÁNH CHUỐI CÔNG NGHIỆP 1M2 – GIẢI PHÁP TỐI ƯU HÓA LỢI NHUẬN

Dòng chảo chiên nhúng vát đáy (hình nón cụt) thế hệ mới được chế tạo hoàn toàn từ Inox 304 cao cấp. Với thiết kế vát đáy thông minh, sản phẩm giúp tiết kiệm tới 150 lít dầu so với các loại chảo hình trụ cùng kích thước, giúp giảm đáng kể chi phí đầu vào và tăng khả năng cạnh tranh cho doanh nghiệp.

Hệ thống điều khiển nhiệt độ linh hoạt qua tủ điện rời cho phép bạn xử lý đa dạng thực phẩm từ rau củ, ngũ cốc (nhiệt thấp) đến chả cá, thịt bò khô, da cầm (nhiệt cao), đảm bảo thành phẩm luôn chín đều và màu sắc bắt mắt.

🛠 THÔNG SỐ KỸ THUẬT CHI TIẾT

🔹 Kích thước & Kết cấu:

Đường kính miệng: 1,2 m (120 cm)
Đường kính đáy: 90 cm (vát nón cụt)
Chiều cao lọt lòng: 40 cm
Chiều dài hố thanh nhiệt: 60 cm (tản nhiệt đều hơn)
Chất liệu: 100% Inox 304 bền bỉ, an toàn thực phẩm

🔹 Công suất & Điện năng:

Tổng công suất: 16 kW/h
Nguồn điện: 3 pha 380V (có thể tùy chỉnh 1 pha 220V theo yêu cầu)
Cơ cấu thanh nhiệt: 4 thanh (gồm 2 thanh 4kW và 1 thanh đôi 8kW)
Hệ thống Aptomat: 3 CB riêng biệt (4kW – 8kW – 4kW) giúp linh hoạt điều chỉnh công suất để tiết kiệm điện năng tối đa

🔹 Khả năng vận hành:

Dung tích chứa dầu: 350 lít
Dải nhiệt độ: Tùy chỉnh linh hoạt qua đồng hồ điện tử
Hệ thống xả: Van xả dầu cỡ lớn dưới đáy, thuận tiện cho việc lọc và vệ sinh
Phụ kiện đi kèm: Vỉ lưới chắn cặn Inox, nắp đậy 2 tay cầm, chân đế hàn giằng chắc chắn

Sản phẩm là sự kết hợp giữa logic thiết kế tối giản và hiệu năng công nghiệp mạnh mẽ, phù hợp cho các cơ sở sản xuất quy mô lớn muốn nâng cao năng suất mỗi ngày.