Nồi hấp luộc đa năng giò chả 260 lít 7 tầng

Hấp bánh hấp giò, luộc bánh chưng hoặc các thực phẩm chín bằng hơi nước…

Nồi hấp luộc đa năng dung tích 260 lít là giải pháp tối ưu cho các cơ sở sản xuất thực phẩm, nhà hàng hoặc các hộ kinh doanh giò chả, bánh chưng quy mô lớn. Sản phẩm được thiết kế thông minh với cấu tạo 2 lớp inox 304 cao cấp, ở giữa là lớp bảo ôn giữ nhiệt dày dặn giúp tiết kiệm điện năng và rút ngắn thời gian đun nấu.

Điểm nổi bật của nồi là hệ thống 7 vỉ hấp inox dạng nan cứng cáp, cho phép hấp nhiều loại thực phẩm cùng lúc hoặc tận dụng tối đa không gian lòng nồi. Nắp nồi thiết kế hình bán nguyệt giúp hơi nước chảy ngược vào trong, tránh tình trạng nhỏ giọt làm hỏng bề mặt bánh hoặc thực phẩm. Ngoài ra, nồi còn tích hợp ống thăm mực nước và phễu tiếp nước bên ngoài, giúp người dùng dễ dàng kiểm soát lượng nước mà không cần mở nắp, đảm bảo an toàn và giữ nhiệt ổn định trong suốt quá trình vận hành.

Thông số kỹ thuật

• Tên sản phẩm: Nồi hấp luộc đa năng 260 lít

• Dung tích: 260 lít

• Chất liệu: Inox 304 cao cấp (dày 1 ly), chống han gỉ, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

• Cấu tạo thành nồi: 2 lớp inox, ở giữa là lớp xốp bảo ôn giữ nhiệt dày 3cm

• Kích thước đường kính lòng nồi: 70 cm

• Chiều sâu lòng nồi: 68 cm

• Nguồn điện sử dụng: Điện 3 pha (380V)

• Tổng công suất: 12 KW (chia làm 3 thanh nhiệt, mỗi thanh 4 KW)

• Hệ thống điều khiển: 3 núm vặn điều chỉnh công suất riêng biệt cho từng thanh nhiệt

• Số tầng hấp: 7 vỉ lưới inox (khoảng cách giữa các vỉ là 10 cm)

• Kích thước vỉ hấp: Đường kính 69 cm

• Phụ kiện đi kèm: 7 vỉ hấp nan inox, ống thăm mực nước, phễu tiếp nước bên ngoài

• Hệ thống xả: Van xả đáy đường kính phi 48 giúp vệ sinh nồi dễ dàng

• Dây nguồn: Cáp điện Cadisun tiết diện 3×4 mm, chịu tải tốt và bền bỉ