Author: Lại Thị Kim Phượng

Bánh Crepe dần đang là một món ăn được ưa chuộng ở Việt Nam, đối với các cô cậu học sinh từ cấp 1 đến 2 đôi khi là cả cấp 3, chắc chắn không xa lạ gì đối với những tiệm bánh ở ngay cổng trường. Trên biển hiệu thường sẽ ghi Bánh Crepe […]

Đối với mỗi cơ sở kinh doanh thực phẩm như căng-tin, quán cơm, nhà hàng,… hoặc nhà ăn bệnh viện, nhà ăn công ty tại các khu công nghiệp. Đầu tiên các bạn luôn băn khoăn không biết nên dùng nồi nấu cơm hay tủ nấu cơm tốt hơn? Tủ điện hay tủ ga? Cơm […]

Bạn đang băn khoăn không biết làm thế nào để cho thể nấu một nồi cháo cho từ 100 suất cháo cho đến cả 1000 suất cháo 1 lần? Bạn không biết nồi nấu cháo nào có thể đảm bảo cả chất và lượng cháo lớn như vậy? Bạn băn khoăn về lợi nhuận khi […]

Bánh cuốn là món quà sáng truyền thống đã đồng hành cùng biết bao thế hệ của người Việt Nam. Bánh cuốn là sự kết hợp giữa chất mượt, mát, mỏng của bánh quện với nước chấm mang đặc trưng của các vùng miền khác nhau, với nhiều hương vị vô cùng đặc biệt. Ở […]

Từ ngàn xưa, rượu là thức uống được ví như “tiên tửu” của nhân loại. Ở Việt Nam có rất nhiều loại rượu nhưng có một số địa phương được phong “danh tửu” đối với rượu của vùng miền đó nấu: Rượu Mẫu Sơn(Lạng Sơn), Rượu Làng Vân(Bắc Giang), Rượu Kim Sơn(Ninh Bình), Rượu Bàu […]